2005年 10月 28日
デミグラなしのビーフシチュー
デミグラスソースの在庫がない、できれば使いたくない人向け。
森のくまさん特製ビーフシチュー
トマト缶さえ常備していればオッケー。
このレシピの凄いところは、普通デミグラ使わないときは大抵ブーケガルニを作らなきゃいけないんだけど、これはそれを「しょうが」でまかなってしまうところ。
ショウガ????と激しく疑問だったのですが。いれてみてびっくり。
ブーケガルニ(セロリその他)の香りがするう〜っ!!!
おすすめ〜。
森のくまさん特製ビーフシチュー
トマト缶さえ常備していればオッケー。
このレシピの凄いところは、普通デミグラ使わないときは大抵ブーケガルニを作らなきゃいけないんだけど、これはそれを「しょうが」でまかなってしまうところ。
ショウガ????と激しく疑問だったのですが。いれてみてびっくり。
ブーケガルニ(セロリその他)の香りがするう〜っ!!!
おすすめ〜。
by marimekko1969
| 2005-10-28 07:20
| Food